Легкий обед
Здоровый обед
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красная рыба, богатая аминокислотами, и брокколи, о пользе которой сказано уже столько, что я не буду повторяться... Смотрите, как приготовить здоровый обед из этих прекрасных продуктов.
Описание приготовления:
Если с пользой этого блюда все и так ясно, то скажу о его вкусовых качествах. Все просто: это бесподобно. Запеченный лосось, как всегда, великолепен, а брокколи отлично сочетается с перечным соусом и начинает играть новыми нотками. Еще один огромный плюс этого блюда в том, что готовится оно буквально за полчаса. Как видите, одни плюсы :)Состав / Ингредиенты:
- Стейки лосося 2 штуки
- Брокколи 1 штука (небольшой кочан)
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Халапеньо 1-2 штук
- Каперсы 3 ст. ложки
- Рисовый уксус 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Здоровый обед"
1
Духовку разогрейте до 200 градусов. Брокколи разделите на соцветия, сбрызните половиной масла, немного посолите. Отправьте в духовку на противне с пергаментной бумагой подрумяниться на минут 12-15.
2
Достаньте противень и раздвиньте брокколи по краям. Стейки лосося натрите маслом и слегка посолите. Положите рыбу на центр противня и отправьте запекаться на 10-15 минут.
3
Острый перец порежьте тонкими кольцами, смешайте с уксусом, посолите и добавьте немного масла, перемешайте и дайте постоять минут 10. Затем добавьте каперсы и подавайте этот соус к горячему блюду.
Оценить рецепт Здоровый обед
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов