Борщевая заправка на зиму
Заправка для борща из помидоров на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой вариант вкусной заготовки, которая зимой пригодится точно - заправка для борща из помидоров на зиму. Заправка хорошо стоит в кладовке всю зиму. Использовать помидоры можно для соуса, пасты.
Описание приготовления:
Заправка для борща из помидоров на зиму выручит вас в моменты, когда нет времени на длительное приготовление супа, томат у вас будет под рукой. Чтобы борщ был с ярким ароматом и вкусом, добавим сладкий перец. Заправка подойдет для приготовления соусов или разных супов, ну а ваш зимний борщ будет особенно вкусным с такой заправкой.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Перец сладкий 200 грамм
- Соль 2 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
22 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Заправка для борща из помидоров на зиму"
Подготовьте ингредиенты.
Помидоры вымойте и просушите, нарежьте дольками.
Помидоры измельчите в блендере.
Перелейте помидоры в кастрюлю, добавьте нарезанный перец и соль.
Варите томат 15 минут. Тем временем простерилизуйте две полулитровые банки.
Разлейте томат по стерильным банкам, закатайте и поставьте дном вверх, укройте и оставьте на сутки. После перенесите томат в кладовку.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Заправка для борща из помидоров на зиму
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов