Творожная запеканка с рисом в духовке
Запеканка с диком рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень яркое, аппетитное, полезное и совсем несложное блюдо хочу вам показать. Для разнообразия ежедневного меню расскажу, как приготовить запеканку с диким рисом, овощами и куриным филе. Советую!
Описание приготовления:
Несмотря на то, что вам потребуется почти 2 часа в общей сложности, блюдо очень простое в процессе. К тому же, вы всегда можете экспериментировать с набором овощей, например. Хлопья миндаля придают запеканке особую пикантность, так что рекомендую их добавить. На обед или ужин будет здорово!Состав / Ингредиенты:
- Дикий рис 1.5 стакана
- Вода 4 стакана (или куриный бульон)
- Луковица 1-2 штук
- Морковь 2-3 штук
- Сладкий перец 2 штуки
- Стебель сельдерея 1-2 штук
- Чеснок 2-5 зубчиков
- Куриное филе 700-800 грамм
- Сыр 250 грамм
- Хлопья миндаля 1/2 стакана (по желанию)
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Запеканка с диком рисом"
1. Подготовьте большую жаропрочную форму. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выложите в форму рис, мелко нарезанную морковь, лук, перец, сельдерей, чеснок.
2. Добавьте соль и специи, аккуратно перемешайте. Влейте воду или бульон, накройте форму фольгой и отправьте в духовку минут на 70-80.
3. Достаньте форму, аккуратно снимите фольгу. Выложите сверху нарезанное мелкими кубиками филе. Присыпьте все тертым сыром и миндалем. Отправьте форму обратно в духовку минут на 20-25.
4. Вот так, с минимум хлопот у вас получится аппетитное и сытное, полноценное блюдо. Запеканку с диком рисом в домашних условиях рекомендую попробовать обязательно.
Оценить рецепт Запеканка с диком рисом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов