Запеканка картофельная с курицей в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мои детки очень любят запеканки, особенно на картошке. В таком блюде можно пофантазировать и добавить пару новых ингредиентов или кое-что заменить. Именно таким путём я и пошла, выбрав этот рецепт.
Описание приготовления:
В итоге я хочу поделиться с вами тем, как приготовить запеканку картофельную с курицей в духовке. Это блюдо должно у вас получиться, если вы будите следовать всем шагам рецепта. Вначале нужно кое-что обжарить, а уже потом соединять слои. Такое сытное решение выпечки подойдёт для праздничного стола на большую компанию.Состав / Ингредиенты:
- Бекон 170 Грамм
- Куриная грудка 250 Грамм
- Шампиньоны 100 Грамм
- Репчатый лук 2 Штуки
- Картофель 6-7 Штук
- Яйцо 4 Штуки
- Сливочное масло 30-40 Грамм
- Молоко 250 Миллилитров
- Мускатный орех 0,25 Чайных ложки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Зелень 0,5 Пучка
Количество порций
6
Калорийность
143 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка картофельная с курицей в духовке"
В растительном масле обжарьте бекон, нарезанный небольшими ломтиками, в течение 4-х минут. Затем добавьте мелко нарезанный лук и готовьте ещё 5 минут, помешивая.
Грудку нарежьте небольшими ломтиками. Обжарьте их с обеих сторон в масле в течение 1 минуты с каждой стороны.
Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими кружками.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. На дно уложите кусочки курицы. Посолите их и поперчите.
Потом выложите часть картофеля. Посыпьте его зажаркой с беконом.
Далее выложите картофель и вновь лук с беконом. Снова картофель и слегка обжаренные грибы пластинками. Затем распределите оставшийся картофель и бекон с луком.
Сделайте заливку, смешав молоко с нарезанное зеленью, солью, яйцами и мускатным орехом. Влейте массу к ингредиентам в форме.
Отправьте запеканку в духовку при 180 градусах на 1 час. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка картофельная с курицей в духовке
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Соевый соус
Штрудель с уткой
Закуска "Мухоморчики"
Закусочные слойки со шпротами, луком и яйцом
Слоеный салат с кукурузой
Соевый соус
Штрудель с уткой
Закуска "Мухоморчики"
Закусочные слойки со шпротами, луком и яйцом
Слоеный салат с кукурузой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ