мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриная грудка / Запеканка картофельная с курицей в духовке

Запеканка картофельная с курицей в духовке



Приготовил:  
16.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мои детки очень любят запеканки, особенно на картошке. В таком блюде можно пофантазировать и добавить пару новых ингредиентов или кое-что заменить. Именно таким путём я и пошла, выбрав этот рецепт.

Описание приготовления:

В итоге я хочу поделиться с вами тем, как приготовить запеканку картофельную с курицей в духовке. Это блюдо должно у вас получиться, если вы будите следовать всем шагам рецепта. Вначале нужно кое-что обжарить, а уже потом соединять слои. Такое сытное решение выпечки подойдёт для праздничного стола на большую компанию.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриная грудка
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бекон — 170 Грамм
  • Куриная грудка — 250 Грамм
  • Шампиньоны — 100 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Картофель — 6-7 Штук
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сливочное масло — 30-40 Грамм
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Мускатный орех — 0,25 Чайных ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Зелень — 0,5 Пучка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Запеканка картофельная с курицей в духовке"

Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 1
В растительном масле обжарьте бекон, нарезанный небольшими ломтиками, в течение 4-х минут. Затем добавьте мелко нарезанный лук и готовьте ещё 5 минут, помешивая.
Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 2
Грудку нарежьте небольшими ломтиками. Обжарьте их с обеих сторон в масле в течение 1 минуты с каждой стороны.
Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 3
Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими кружками.
Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 4
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. На дно уложите кусочки курицы. Посолите их и поперчите.
Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 5
Потом выложите часть картофеля. Посыпьте его зажаркой с беконом.
Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 6
Далее выложите картофель и вновь лук с беконом. Снова картофель и слегка обжаренные грибы пластинками. Затем распределите оставшийся картофель и бекон с луком.
Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 7
Сделайте заливку, смешав молоко с нарезанное зеленью, солью, яйцами и мускатным орехом. Влейте массу к ингредиентам в форме.
Запеканка картофельная с курицей в духовке - фото шаг 8
Отправьте запеканку в духовку при 180 градусах на 1 час. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка картофельная с курицей в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
салаты с капусты свежей

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
варенье из арбуза рецепт