В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат из свежей капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
Описание приготовления:
Салат из свежей капусты - едва ли не самый популярный гарнир к котлетам в простых столовых. В действительности, этот салат отлично сочетается с большинством мясных блюд, да и сам по себе салат может быть отличным вариантом для легкого перекуса. Минимум ингредиентов, минимум усилий (салат готовится настолько просто, что рецепт с фото и не особо-то нужен) - и вполне вкусный салатик у вас на столе. Приятного аппетита!ПС. Кстати, этот салат - это еще и кладезь полезных веществ. Особенно - для диабетиков, поскольку капуста практически не содержит углеводов (содержит, но очень мало), улучшает обмен веществ, способствует выделению желудочного сока и вообще всячески укрепляет здоровье диабетиков. Так что - дорогие диабетики, рецепт для вас.
Состав / Ингредиенты:
- Белокочанная капуста 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Луковица 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Подсолнечное масло 3-4 ст. ложек
- Уксус 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль - по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
137 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из свежей капусты"
300 грамм белокочанной капусты промываем под холодной водой, чистим лук и морковь.
Капусту нарезаем тонкой соломкой.
Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, чеснок либо мелко-мелко нарезаем, либо пропускаем через чесночницу.
Все овощи перекладываем в одну посуду.
Поливаем салат подсолнечным маслом и уксусом, добавляем немножко сахара и соли. Хорошенько перемешиваем - и салат из свежей капусты готов!
Оценить рецепт Салат из свежей капусты
5.0
537
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат с капустой свежей
Салат со свежей капустой
Салат из капусты свежей
Салат из свежей капусты и моркови
Салат из свежей белокочанной капусты
Салат из свежей капусты и болгарского перца
Капуста как в столовой
Салат из свежей капусты с огурцами
Салат из свежей капусты с уксусом
Салат из капусты вкусненький
Салат со свежей капустой и огурцом
Салат из свежей капусты с чесноком
Комментарии :
Сергей Коновалов 
11.03.2023 19:44
Подсоленную капусту слегка мну руками чтоб сок дала. Уксус столовый 3 -6% на любителя. Масла можно больше, и когда капуста, дала сок, и получила уксус, заливаю сильно разогретое масло и быстро перемешиваю. Готовой капусте дать настояться ночь в прохладном месте. Приятного аппетита!
Ксюха Ямбетова
18.11.2019 07:33
Рецепты для диабетиков. Угу. Сахар. Аж 2 ложки. Спасибо. Ешьте сами такие диабетические блбда
Несс Кова-Лёва
22.10.2018 22:50
Я добавила яблочный уксус. Нормально, но лук и чеснок не всем понравится. Если только живёшь один или ест салат вся семья
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ