мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Картофель / Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром



Приготовил:  
03.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня я расскажу о том, как приготовить картофельную запеканку с курицей и сыром. Блюдо очень сытное и приятное на вкус. Подходит для повседневного и праздничного меню. Удачной готовки!

Описание приготовления:

Запеканка из картофеля готовится разными способами. Кто-то любит рубленый кружочками картофель, а кто-то наоборот максимально измельченный овощ. Я предпочитаю второй вариант, где картофель разминается до пюреобразного состояния. Получается очень нежное блюдо!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 7 Штук
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Филе курицы — 0,5 Килограмма (бедро или грудка)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень укропа — 1 Пучок
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Сыр — 100 Грамм (лучше брать пармезан)

Количество порций: 7

Как приготовить "Картофельная запеканка с курицей и сыром"

Картофельная запеканка с курицей и сыром - фото шаг 1
Куриное филе промываем и нарезаем на мелкие кусочки. Обжариваем в растительном масле вместе с рубленым луком, солью и специями.
Картофельная запеканка с курицей и сыром - фото шаг 2
Чистим и варим картофель, разминаем его в пюре. Соединяем с яйцами и мукой. Перемешиваем. Форму для запекания смазываем маслом и обсыпаем панировочными сухарями. Выкладываем картофельную массу (меньше половины).
Картофельная запеканка с курицей и сыром - фото шаг 3
Выкладываем слой обжаренной с луком курицы. Закрываем картофельной массой. Смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.
Картофельная запеканка с курицей и сыром - фото шаг 4
Печем наше блюдо с курицей и картофелем в духовке при температуре 200 градусов. Через час блюдо будет готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельная запеканка с курицей и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Картофельная запеканка с курицей и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
что приготовить из куриной грудки на ужин

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
торт медовик пошаговый рецепт с фото