Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Манник / Творожники / Запеканка из творога в мультиварке "Поларис"

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис"

23.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" – это прекрасное блюдо для любителей выпечки из творога. В этом рецепте творог удачно сочетается с яблоками, изюмом и корицей. Попробуйте, вам понравится!

Описание приготовления:

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" получается очень нежной и вкусной, есть ее можно как в холодном, так и в разогретом виде, на завтрак или полдник.
Творог для такой запеканки я предпочитаю использовать с большей жирностью, тогда готовое изделие будет более мягким, нежным и просто тающим во рту. Но можно использовать и творог с небольшой жирностью (или вовсе обезжиренный), запеканка все равно получится очень вкусной.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка

Блюдо: Выпечка / Запеканка / Манник / Творожники

Состав / Ингредиенты:

Изюм 30 грамм
Яблоки 4 штуки (сладкие)
Творог 700 грамм (19-23% )
Сливочное масло 10 грамм
Манная крупа 5 ст. ложек
Яйцо 1 штука
Корица 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Сахар 3 ст. ложки

Количество порций 8

Калорийность

135 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка из творога в мультиварке "Поларис""

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 1

1. Творог перетрите через сито, чтобы он приобрел однородную и более нежную консистенцию. Творог с большей жирностью более мягкий, процесс перетирания несложный и занимает около пяти минут.

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 2

2. В отдельной емкости взбейте яйцо до получения пены. Затем добавьте сахар и продолжайте взбивать до образования густой пышной массы.

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 3

3. Яблоки помойте. Одно яблоко оставьте целым, оно будет использоваться для украшения запеканки. Остальные очистите и натрите на мелкой терке.

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 4

4. В творог добавьте яблочное пюре, хорошо вымытый изюм, соль и 4 ст.л. манной крупы. Ложкой хорошо перемешайте все ингредиенты.

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 5

5. Далее добавьте взбитое с сахаром яйцо, тщательно перемешайте миксером на небольшой скорости. Добавьте корицу и снова все перемешайте до однородности.

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 6

6. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте оставшейся манной крупой. Выложите в нее тесто, равномерно разровняйте его лопаткой.

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 7

7. Оставшееся яблочко нарежьте тонкими дольками и выложите поверх запеканки по кругу. Закройте крышку мультиварки и выставьте режим "Мультиповар", время — 1 час, температура — 120°С.

Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" - фото шаг 8

8. Когда мультиварка сообщит об окончании программы, откройте ее и оставьте готовую запеканку из творога в мультиварке "Поларис" для остывания, не вынимая из чаши. Остывшую запеканку переложите на блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из творога в мультиварке "Поларис"