Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис"

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис"

27.08.2016
Время приготовления: 2 ч.

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" — это блюдо, которое сможет сэкономить вам время и силы. Минимум усилий — и на вашем столе отличный ужин для всех родных и близких. Мечта, а не блюдо!

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке "Поларис", то просто воспользуйтесь этим рецептом. В нем пошагово описано, как сделать это вкусное блюдо. Вы можете посыпать запеканку тертым сыром.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 800 грамм
Фарш мясной 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Шампиньоны 200 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 1 стакан
Мука пшеничная 3 ст. ложки
Приправа 1/2 ч. ложки
Соль 1 ч. ложка
Зелень По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис""

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" - фото шаг 1

Если у вас нет готового фарша, то прокрутите через мясорубку любые виды мяса, которые есть у вас под рукой. Фарш положите в мисочку, добавьте нарезанный репчатый лук, перец, посолите.

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" - фото шаг 2

В отдельной посуде взбейте сырые яйца с мукой, солью и сливками.

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" - фото шаг 3

Картошечку вымойте и очистите от кожуры. Затем нарежьте ее на тонкие кружочки. Это удобно делать специальным слайсером или насадкой на терке. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее половину картофеля.

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" - фото шаг 4

На картофельные слайсы выложите сырой мясной фарш, хорошенько разровняйте при помощи ложки. Утрамбуйте его, а на фарш положите нарезанные дольками шампиньоны. Грибы можно использовать любые, даже замороженные.

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" - фото шаг 5

Добавьте оставшиеся кружочки картошки. Выкладывайте их равномерно, чтобы не было "просветов". Присолите немного картофель по своему вкусу.

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" - фото шаг 6

Сверху залейте все яично-сливочной смесью. Затем закройте мультиварку и выставьте ее в режим "Выпечка". Готовьте блюдо около часа. Готовую запеканку украсьте зеленью.

Оценить рецепт Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис"