1
Творог выложите в чашу миксера, немного взбейте его на низких оборотах. Если миксера нет, то перетрите творог через сито.
2
Влейте к творогу половину сгущенки, а затем вбейте куриные яйца и перемешайте.
3
Влейте оставшуюся половину банки сгущенки и еще раз перемешайте.
4
Форму для выпекания застелите пергаментом или смажьте кусочком сливочного масла, вылейте в нее приготовленную творожную массу.
5
Выпекайте в разогретом до 160 градусов духовом шкафу около 45 минут, следите за консистенцией.
6
Готовую запеканку достаньте из духовки и оставьте в форме для остывания, затем переложите в тарелку и подавайте.