мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Простой рецепт творожной запеканки в духовке

Простой рецепт творожной запеканки в духовке



Обновлен:  
14.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой рецепт творожной запеканки в духовке выручит вас, если необходимо приготовить что-то на полдник или завтрак. Особенно хорошо это блюдо подходит для детей, ведь оно очень полезное и питательное.

Описание приготовления:

Чтобы запеканка получилась вкусной, обязательно используйте перетертый творог. Также добавьте немного манной крупы. Количество сахара регулируйте по своему усмотрению. Помимо изюма вы можете использовать любые сухофрукты. Чтобы узнать, как приготовить простой рецепт творожной запеканки в духовке, прочтите эти советы.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 600 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Манка — 4 Ст. ложки
  • Сметана — 5 Ст. ложек
  • Сахар — 3-4 Ст. ложек
  • Изюм  — 50 Грамм
  • Пакетик ванильного сахара — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Простой рецепт творожной запеканки в духовке"

Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В этот раз я использую жирный домашний творог, но можно использовать и обезжиренный.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 2
2. Первым делом замочите манку. Для этого всыпьте ее в глубокую миску, добавьте сметану и хорошо перемешайте.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 3
3. Творог необходимо перетереть в полностью однородную массу. Его можно перетереть через сито (но это займет достаточно много времени), а можно использовать блендер или измельчитель.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 4
4. Масса должна получиться мягкой и гладкой, похожей на крем. У меня еще видно немного крупинок творога, поэтому я буду измельчать еще минуту.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 5
5. Яйца взбейте с сахаром.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 6
6. Можно взбивать не слишком усердно, необходимо лишь, чтобы яйца стали однородными и смешались с сахаром.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 7
7. К яичной массе добавьте творог и сметану с манкой. Также добавьте изюм (предварительно его необходимо залить кипятком на несколько минут, чтобы он разбух и размягчился).
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 8
8. Творожная масса должна получиться по консистенции похожей на тесто для кексов.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 9
9. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите в нее творожную массу.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 10
10. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее форму с творожной массой. Готовьте ее тридцать-сорок минут, пока сверху не появится румяная корочка. Обратите внимание, в духовке запеканка очень поднимется, но когда вы выймите ее из духовки, она опадет, так и должно быть.
Простой рецепт творожной запеканки в духовке - фото шаг 11
11. Творожная запеканка готова! Подавайте горячей! Приятного чаепития!

Оценить рецепт Простой рецепт творожной запеканки в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Георгий Могунов 06.12.2017 20:45 «Ответить

Просто, но главное вкусно! И очень хорошо, что количество ингредиентов написано в ложках, а не в граммах - удобно. Спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
блюда с кабачками рецепты

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
диетический суп