Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка / Творожная запеканка в формочках

Творожная запеканка в формочках

Отзывы (10)

Вика Василенко

08.03.2016
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Не знаете, как приготовить вкусную запеканку? Я помогу вам! Этот рецепт очень прост, справится даже ребенок. А получается запеканка ну очень вкусной и нежной, как суфле.

Описание приготовления:

Творожная запеканка — идеальное лакомство для и для деток, и для взрослых. Получается очень нежной и аппетитной. Как, спросите вы? Да очень просто! Рассказываю, как приготовить творожную запеканку в формочках.

Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Манная крупа 1 ст. ложка
Яйцо 1 штука
Сахар 1 ст. ложка
Ванилин 1 щепотка (по желанию)
Творог или творожная масса 250 грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Творожная запеканка в формочках"

Творожная запеканка в формочках - фото шаг 1

Подготовьте продукты для запеканки. Сразу хочу обратить внимание на творог, ведь залог нежной запеканки именно в нем. Берите влажный и не кислый творог, можно даже творожковую массу не сладкую, а в пачках. Если творог рыночный, то обязательно протрите его через сито или терку, чтобы измельчить крупицы.

Творожная запеканка в формочках - фото шаг 2

Соедините творог и яйцо до полного смешивания.

Творожная запеканка в формочках - фото шаг 3

Всыпьте манку и сахар. Перемешайте.

Творожная запеканка в формочках - фото шаг 4

Масса должна получиться гладкой, однородной. Можно воспользоваться блендером, если не получается вручную смешать хорошо.

Творожная запеканка в формочках - фото шаг 5

Разложите по формочкам творожную массу, отправьте её в горячую духовку на 30 минут. Температура запекания - 180 градусов. Не заполняйте формочки до самого верха.

Творожная запеканка в формочках - фото шаг 6

В процессе выпечки творог поднимется немного, учитывайте это.

Творожная запеканка в формочках - фото шаг 7

Творожная запеканка в формочках готова! Подавайте её с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожная запеканка в формочках

4.6 24

Я приготовил(а)

Похожие рецепты:

Творожные маффины классические

Кексы творожные в формочках

Маффины с творогом и яблоками

Детская творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка на одну порцию

Простой рецепт творожной запеканки в духовке

Творожники (рецепт классический) в духовке

Творожная запеканка для детей

Творожная запеканка с рисовой мукой

Шоколадно-творожная запеканка с отрубями

Кексы из творожной массы

Детская творожная запеканка

Добавить комментарий

Комментарии :

Dbrnya934

02.03.2025 19:47

Благодарю. Получилось неплохо. Хотя у меня "тесто" выглядело более густым и меньше поднялось. Но это не страшно, всё равно вкусно. Я добавил тёртое яблоко ещё. В форме было 6 углублений. Я не был уверен, стоит ли смазывать их маслом. Решил попробовать 3 смазать, 3 не смазывать. В конце понял, что лучше смазывать. Из этих углублений кусочки получились красивее и не приставали к стенкам.