Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка из шпината

Запеканка из шпината

Приготовил : Джулия Ветрина

21.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Любовь к запеканкам у меня уже очень давно. Более того, вся моя семья тоже с удовольствием их ест. Я постоянно стараюсь разнообразить мои рецепты, так как одноплановые очень часто надоедают.

Описание приготовления:

Прочитайте в моей инструкции о том, как приготовить запеканку из шпината с картофелем. Делать её будем в порционных формочках. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Вы же можете готовить сразу на большую компанию в общей форме. Сочетание главных ингредиентов даёт очень выигрышный вкус, который подчёркивается сыром.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Шпинат / Зелень

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 Штуки
Твёрдый сыр 100 Грамм
Сливочное масло 70 Грамм
Шпинат, упаковка 0,5 Штуки
Сметана 1 Чайная ложка
Чеснок 1 Зубчик
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Запеканка из шпината"

Картофель почистите, помойте, отварите в подсоленной воде до готовности.

Шпинат промойте и тушите 2 минуты на сливочном масле в сковороде. Потом добавьте измельчённый чеснок, сметану, соль, перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. Образовавшуюся воду слейте.

Картофель потолчите в пюре. Добавьте к нему немного сливочного масла и 2/3 части сыра, который нужно натереть на тёрке.

Формочки смажьте маслом. Уложите 2/3 пюре, сверху шпинат и оставшееся пюре. Посыпьте сыром.

Запекайте блюдо в течение 30 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из шпината

5.0 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Запеканка из шпината"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Хумус из авокадо и кинзы
Солянка мясная классическая
Капустные оладьи в духовке
Салат из кальмаров без майонеза
Настойка из зверобоя

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: