Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Запеканка из риса с фаршем

Запеканка из риса с фаршем

Приготовил : Galate

19.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!

Описание приготовления:

Запеканку из риса с фаршем можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для ее приготовления используют говяжий фарш, но можно заменить и на другой, например, куриный. Один перец режется полосками, а другой измельчается вместе с помидором. Пока готовится фарш, отварите и приготовьте рис. На приготовление запеканки из риса с фаршем вам может понадобиться примерно полтора часа. Можно рис и фарш приготовить заранее. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 Штука
Помидор 1 Штука
Тертый сыр 2 Ст. ложки
Рис 800 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Фарш говяжий 400 Грамм
Бульон По вкусу
Оливковое масло 1/2 Стакана
Панировочные сухари По вкусу
Перец красный 1 Штука
Перец желтый 1 Штука
Соль, перец, мускатный орех По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Запеканка из риса с фаршем"

На сковороде обжарить лук. Добавить измельченные помидоры.

Добавить перец, порезанный на полоски. Обжарьте, посолите, поперчите.

Добавить фарш.

После обжарки фарша влейте бульон и добавьте специи.

Рис отварите, смешайте с яйцами и сыром. Добавьте мускатный орех.

В форму выложите половину риса.

На рис уложите готовый фарш.

Фарш накройте рисом и посыпьте сухарями. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из риса с фаршем

3.3 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Запеканка из риса с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Свинина тушеная с апельсинами
Овсянка с семенами льна
Тяхан с курицей
Порционный салат с курицей и ананасом
Ризотто с горошком и креветками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: