Удивительно вкусный рис с фаршем и морковью я пробовала в кафе азиатского или восточного уклона. Я люблю новые ощущения и поэтому добыла себе рецепт и теперь часто готовлю рис с фаршем и морковью.
Описание приготовления:
Рис с фаршем и морковью очень напоминает плов, только используются слегка другие специи. Это достаточно вкусное и сытное блюдо. Готовить его совершенно несложно. Чтоб рис с фаршем и морковью получился нужной консистенции, воды налейте столько, чтоб покрыть ею рис. Готовиться блюдо до тех пор пока зерна риса не впитают всю влагу и приготовятся. Этот момент в приготовлении ответственный, но если вы хоть раз готовили плов, то представляете какой должен получиться результат. Если рис с фаршем и морковью не готов, а вода закончилась, то долейте еще. Действуйте внимательно, если воды будет слишком много, то у вас получится каша! Успехов и приятного аппетита!