Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо!
Описание приготовления:
Запеканка получается очень нежная, сочная и ароматная. Вкусно как в горячем виде, так и в остывшем. Понравится в первую очередь всем любителям кабачков и в принципе овощных блюд. Легкая и полезная - праздник не только для желудка, но и для здоровья! Количество ингредиентов я уменьшила, продукты указаны для небольшой формы. По желанию увеличивайте все в два раза, в зависимости от ожидаемого количества едоков. А как приготовить запеканку из кабачков от Натальи Калининой смотрите в пошаговом рецепте ниже. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 500 Грамм
- Сыр 75 Грамм
- Лук 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Мука 75 Грамм
- Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Укроп По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
140 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из кабачков от Натальи Калининой"
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачок натрите на терке и хорошо отожмите. Если шкурка молодая и нежная, то можно оставить.
Добавьте тертый сыр.
А также обжаренный до мягкости репчатый лук, нарезанный кубиками.
Добавьте укроп (у меня замороженный), соль и перец по вкусу.
Отдельно взбейте яйца с растительным маслом.
Добавьте к ним муку и разрыхлитель.
Перемешайте тесто до однородного состояния.
Соедините вместе кабачки и готовое тесто. Хорошо перемешайте и переложите массу в смазанную маслом форму для запекания.
Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут. Запеканка из кабачков от Натальи Калининой готова.
Дайте ей немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
4.2
118
Рекомендуем рецепты:
Напиток из апельсинов
Домашний соус Барбекю из помидоров
Оладьи из кабачков на ряженке
Салат из огурцов и морковки на зиму
Цветная капуста, тушеная с фаршем
Напиток из апельсинов
Домашний соус Барбекю из помидоров
Оладьи из кабачков на ряженке
Салат из огурцов и морковки на зиму
Цветная капуста, тушеная с фаршем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Марина Рыкова 
17.02.2021 11:51
Получилась вкусно но не пышная. Пока пеклась была воздушная как вытащила она осела. Может быть муки надо было больше положить? Но я по рецепту клала
Оксана Ч.
17.02.2021 23:39
Марина, вполне возможно. Кабачки ведь по сочности тоже разные бывают, тесто не должно быть сильно жидкое. Думаю, что причина в этом.
Вика Василенко
21.10.2018 15:47
Отличная запеканочка, очень люблю такие вкусняшки, особенно со сметанкой!
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов