Запеканка из чечевицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей бобовых хочу предложить рецепт запеканки из красной чечевицы. При минимуме простых продуктов, блюдо получается оригинальным, нежным и вкусным.
Описание приготовления:
Чечевица - продукт не ординарный, хотя по вкусу похож на горох. Неоспоримым преимуществом является то, что варится она в разы быстрее гороха. Эта культура чрезвычайно полезна и хороша в супах, кашах, запеканках - одну из которых я предлагаю вам сегодня.Состав / Ингредиенты:
- Сыр твердый 100 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Перец черный молотый По вкусу
- Куркума 0,5 Чайных ложки
- Чечевица красная 200 Грамм
Количество порций
5
Калорийность
357 ккал
Калорийность
10 г
Белки
28 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из чечевицы"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Чечевицу хорошо промойте и залейте водой в соотношении чечевицы к воде 1:2.
Добавьте соль и перец по вкусу. Варите чечевицу до готовности на слабом огне. Она должна хорошо разварится.
Охладите вареную чечевицу и добавьте тертый сыр.
Добавьте сырое куриное яйцо и куркуму.
Перемешайте чечевицу с яйцом, сыром и куркумой.
Форму для запекания смажьте рафинированным подсолнечным маслом и выложите чечевицу.
Готовьте запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов 35-40 минут.
Готовую запеканку немного охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт Запеканка из чечевицы
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Цветная капуста в апельсиновом соусе
Плов с горохом
Пирог из слоеного теста с капустой
Курица с цукини
Стручковая фасоль с рисом
Цветная капуста в апельсиновом соусе
Плов с горохом
Пирог из слоеного теста с капустой
Курица с цукини
Стручковая фасоль с рисом
Редакция рекомендует:
Комментарии :
01.04.2019 12:37 
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов