Запеченный картофель в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Правильно запеченный картофель в духовке настолько вкусен, что его можно подавать не только как гарнир к чему-то мясному, но и как очень вкусную закуску (например, с домашним кетчупом).
Описание приготовления:
Всенародно любимый запеченный в духовке картофель - это, наверное, один из самых популярных гарниров к мясным и рыбным блюдам на большей части территории СНГ. Впрочем, запеченный в духовке картофель подают не только к горячим блюдам - в некоторых странах его подают к холодным супам, а в некоторых подают отдельно, как закуску, с каким-нибудь соусом (рекомендую с кетчупом). Например, если ваши дети обожают вредную картошку фри из сами знаете какого заведения, попробуйте этот рецепт запеченного в духовке картофеля - если сделаете все в точности по рецепту, у вас получится достойная альтернатива гадостям из Макдональдса, которая детей будет радовать не меньше, а по себестоимости получается почти бесплатной. В общем, использование запеченной картошки универсально, вы это и сами знаете. Главное тут - знать, как правильно запечь картошку, чтобы она получилась аппетитной и вкусной. Я вам помогу это сделать.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 Штуки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль, перец - По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
136 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченный картофель в духовке"
Крупные картофелины нарезаем на 4-6 частей. Если картофель молодой, то его можно даже не чистить, просто слегка потереть щеткой или тщательно промыть.
Кладем нарезанный картофель в миску.
Щедро поливаем оливковым маслом.
Солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Выкладываем картофель на смазанный маслом противень.
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем приблизительно 25 минут (точное время зависит от величины кусочков картофеля). Как только картофель начнет покрываться золотистой корочкой, его можно доставать из духовки.
Запеченный в духовке картофель готов! На фото - вариант подачи, в качестве закуски, с кетчупом. Однако вы можете подавать такой картофель и как гарнир. Приятного!
Оценить рецепт Запеченный картофель в духовке
4.5
56
Рекомендуем рецепты:
Маринованные помидоры на зиму
Индейка с шампиньонами и картошкой
Пекинская капуста с курицей и огурцом
Лаваш с приправой из фасоли
Картофельный перевернутый пирог
Маринованные помидоры на зиму
Индейка с шампиньонами и картошкой
Пекинская капуста с курицей и огурцом
Лаваш с приправой из фасоли
Картофельный перевернутый пирог
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
17.03.2019 14:30 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ