Запеченный сладкий картофель с луком и сыром
Картофель в духовке с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.
Описание приготовления:
Картофель в духовке с сыром — это уже даже звучит невероятно аппетитно и вкусно! Отлично смотрится на любом столе, прекрасно сочетается с абсолютно всеми видами мяса и даже с рыбой. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 800 грамм
- Сыр твердый 200 грамм
- Молоко 2 стакана
- Яйца 1 штука
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1 ч. ложка
- Перец черный По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Картофель в духовке с сыром"
1. Включить духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов. Форму для выпекания натереть зубчиком чеснока и налить масло.
2. Натереть сыр на терке. Картофель почистить и нарезать колечками. Перемешать картофель с половиной тертого сыра, солью и перцем. Выложить подготовленный картофель в форму.
3. В отдельной посуде смешать молоко и яйцо. Взбить венчиком до получения однородной массы. Полученной смесью залить картофель.
4. Поставить форму в духовку и выпекать 40-45 минут. Проверить, готова ли картошка можно зубочисткой. Достать форму из духовки и засыпать второй половиной тертого сыра. Поставить форму обратно в духовку и допечь картофель, пока не образуется на ней хрустящая сырная корочка. На это понадобится примерно 10 минут. Форму поставить на верхнее деление духовки, чтобы корочка более зажарилась.
Оценить рецепт Картофель в духовке с сыром
4.5
54
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.01.2016 20:05 
Ольга
06.04.2014 09:37
А не очень это жирно?Просто,не скажу что сижу на диете но придерживаюсь меньшей калорийности
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов