Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Картофель в духовке с сыром
Картофель в духовке с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.
Описание приготовления:
Картофель в духовке с сыром — это уже даже звучит невероятно аппетитно и вкусно! Отлично смотрится на любом столе, прекрасно сочетается с абсолютно всеми видами мяса и даже с рыбой. Пробуйте!Ингредиенты:
- Картофель — 800 Грамм
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Молоко — 2 Стакана
- Яйца — 1 Штука
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец черный — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Картофель в духовке с сыром"
1. Включить духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов. Форму для выпекания натереть зубчиком чеснока и налить масло.
2. Натереть сыр на терке. Картофель почистить и нарезать колечками. Перемешать картофель с половиной тертого сыра, солью и перцем. Выложить подготовленный картофель в форму.
3. В отдельной посуде смешать молоко и яйцо. Взбить венчиком до получения однородной массы. Полученной смесью залить картофель.
4. Поставить форму в духовку и выпекать 40-45 минут. Проверить, готова ли картошка можно зубочисткой. Достать форму из духовки и засыпать второй половиной тертого сыра. Поставить форму обратно в духовку и допечь картофель, пока не образуется на ней хрустящая сырная корочка. На это понадобится примерно 10 минут. Форму поставить на верхнее деление духовки, чтобы корочка более зажарилась.
Оценить рецепт Картофель в духовке с сыром:
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 53
Рекомендуем рецепты:
Суп-пюре из нута
Солянка с шампиньонами на зиму
Творожное суфле с зеленой фасолью
Творог домашний
Цветная капуста с творогом
Суп-пюре из нута
Солянка с шампиньонами на зиму
Творожное суфле с зеленой фасолью
Творог домашний
Цветная капуста с творогом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
