мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Майонез / Запеченные окорочка в соусе

Запеченные окорочка в соусе



Приготовил:  
14.05.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любители курицы смогут по достоинству оценить этот рецепт: нежная, ароматная курочка с хрустящей корочкой, запеченная в майонезном соусе с приправами, – отличная идея для обычного обеда или торжества.

Описание приготовления:

Отличный вариант приготовления запеченной курочки в духовке. Я добавляю майонез, чеснок и специи для окорочков. Можно добавить еще немного томата или кетчупа, чтобы сделать вкус мяса еще более выраженным. Курица очень любит карри и чеснок, поэтому я не желала этих пряностей. На гарнир решила обойтись овощным салатиком, он тоже отлично дополняет и сочетается с курочкой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Майонез
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка — 2  Штук
  • Майонез — 100  Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Запеченные окорочка в соусе"

Запеченные окорочка в соусе - фото шаг 1
1. После запекания окорочков образуется жирок, которым можно полить гарнир (лучше всего – картофельное пюре). Разрезать окорочка или нет, решайте сами и учитывайте размер. Маленькие разрезать не стоит, иначе они "подсушатся" сильно в духовке).
Запеченные окорочка в соусе - фото шаг 2
2. Добавьте соль, майонез, чеснок и специи, после чего все тщательно перемешайте.
Запеченные окорочка в соусе - фото шаг 3
3. Оставьте курочку в этом маринаде минимум на 1 час в холодильнике. Так она лучше промаринуется, будет еще мягче и ароматнее.
Запеченные окорочка в соусе - фото шаг 4
4. Когда достанете из холода, еще раз все перемешайте, после чего выложите на застеленный фольгой или пергаментом противень. Отправьте в духовку на 40 минут.
Запеченные окорочка в соусе - фото шаг 5
5.Запекайте до румяной корочки (за готовностью следите сами, проверяйте прокалыванием). Дайте курочке немного "отдохнуть", а сами тем временем можете приготовить гарнир.
Запеченные окорочка в соусе - фото шаг 6
6. На гарнир я решила приготовить овощной салат с майонезом, он отлично сочетается с запеченной курицей.

Оценить рецепт Запеченные окорочка в соусе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
суп из сайры без риса

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
бейгл рецепт