мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Тилапия / Запеченное филе тилапии на картофельной подушке

Запеченное филе тилапии на картофельной подушке



Приготовил:  
20.12.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вроде бы очень простое блюдо: рыба с картошкой! Но даже такое простое блюдо можно приготовить и подать так, что выглядеть оно будет очень красиво и необычно. Обязательно советую вам его приготовить!

Описание приготовления:

Это блюдо 2 в одном: и гарнир, и рыба в одной форме. На тонких ломтиках отварного картофеля выложено сочное рыбное филе с луком-пореем, и запечённое в духовке до готовности. Блюдо очень универсально: рыбу можно брать любую. Лук-порей прекрасно заменяется обычным репчатым луком, так же как и орехи (можно брать любые). В общем, простор для вашей фантазии!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Тилапия
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Тилапия — 500 Грамм
  • Лайм — 1 Штука
  • Лук-порей — 1/2 Штуки
  • Картошка  — 4 Штуки
  • Шафран — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Орехи кедровые — 1 Щепотка (по желанию)

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеченное филе тилапии на картофельной подушке"

Запеченное филе тилапии на картофельной подушке - фото шаг 1
Картофель почистите и нарежьте кружками.
Запеченное филе тилапии на картофельной подушке - фото шаг 2
В воде растворите шафран, доведите до кипения и варите картофель 5 минут.
Запеченное филе тилапии на картофельной подушке - фото шаг 3
Рыбу нарежьте кусочками, порей — колечкам.
Запеченное филе тилапии на картофельной подушке - фото шаг 4
В форму выложите кружки картофеля.
Запеченное филе тилапии на картофельной подушке - фото шаг 5
Сверху выложите рыбу и лук-порей. Посыпьте орехами, посолите. Поперчите и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.
Запеченное филе тилапии на картофельной подушке - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченное филе тилапии на картофельной подушке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
торты с клубникой рецепты с фото

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
рецепт свиных ребрышек в духовке