Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеченная курица с апельсинами и фенхелем

Запеченная курица с апельсинами и фенхелем

Приготовил : Екатерина Фесенко

25.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Планируете праздничное или ежедневное меню и в поиске интересного блюда с курочкой? Аппетитный, несложный, ароматный и потрясающе вкусный вариант я как раз хочу показать. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Для этого блюда подойдут абсолютно любые части птицы. Ароматные специи, зелень, цитрусовые — все это превращает обычное на первый взгляд блюдо в невероятно вкусное. Перед вами доступная и действительно удачная идея, как приготовить запеченную курицу с апельсинами и фенхелем. Советую обязательно повторить рецепт в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Апельсин / Фенхель / Зелень

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 кг
Апельсин 2 штуки
Горчица 2 ст. ложки
Фенхель 2 штуки
Тимьян 5-6 штук (веточек)
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло 1/4 стакана (+ 1 ст.л.)
Луковица 2 штуки
Перец По вкусу
Сок апельсина 1/4 ст. ложки

Количество порций 6

Как приготовить "Запеченная курица с апельсинами и фенхелем"

Запеченная курица с апельсинами и фенхелем - фото шаг 1

1. Курочку вымойте, обсушите и обжарьте на растительном масле с двух сторон до образования корочки.

Запеченная курица с апельсинами и фенхелем - фото шаг 2

2. Добавьте нарезанный лук и фенхель.

Запеченная курица с апельсинами и фенхелем - фото шаг 3

3. Выложите ломтики апельсина. Соедините сок апельсина, растительное масло, горчицу, соль и перец. Полейте сверху. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Запеченная курица с апельсинами и фенхелем - фото шаг 4

4. Запеченная курица с апельсинами и фенхелем будет готова через 45-65 минут (в зависимости от размера кусочков). Перед подачей добавьте для аромата тимьян. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченная курица с апельсинами и фенхелем