Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Курица, запеченная в духовке

Курица, запеченная в духовке

12.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Ароматная, вкусная и аппетитная курица, запеченная в духовке, по этому рецепту получается по истине невероятная. Румяная корочка и аромат специй побалуют вкусовые рецепторы даже взыскательных людей.

Описание приготовления:

Ищите рецепт приготовления праздничного блюда? Тогда обратите внимание на этот вариант, который расскажет, как приготовить курицу, запеченную в духовке. Готовится она при помощи фольги и запекается около часа в духовке. Пикантность птице придает особый маринад, состоящий из меда, горчицы и растительного масла.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 штук
Мед 2-3 ст. ложки
Горчица 2 ст. ложки
Соль и специи По вкусу
Растительное масло 100 мл

Количество порций 6

Калорийность

666 ккал

Калорийность

1 г

Белки

61 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица, запеченная в духовке"

Курица, запеченная в духовке - фото шаг 1

1. У меня было недавно торжество, и я решила побаловать гостей удивительно вкусной курочкой с хрустящей корочкой. Для этого нужно взять тушку курицы, мед, горчицу, соль и специи.

Курица, запеченная в духовке - фото шаг 2

2. Тщательно моем курочку и натираем сразу солью и специями.

Курица, запеченная в духовке - фото шаг 3

3. Смешиваем мед, горчицу и растительное масло.

Курица, запеченная в духовке - фото шаг 4

4. Хорошо натираем всю тушку и оставляем на 30 минут промариноваться. Я обычно заворачиваю в фольгу и оставляю на полчаса в прохладном месте.

Курица, запеченная в духовке - фото шаг 5

5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Для образования хрустящей корочки оставьте в духовке в самом конце курицу на 10 минут без фольги.