Индоутка в духовке целиком
Запеченная индоутка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для праздничного ужина хочу порекомендовать вам рецепт приготовления запеченной индоутки. Сочное и ароматное мясо птицы с овощами - идеальный вариант для встреч с друзьями и родными!
Описание приготовления:
Один из классических рецептов запеченной индоутки - это утка с черносливом. Мясо индоутки не такое жирное, как у простой утки, да и готовиться оно будет быстрее. Для приготовления запеченной индоутки нам понадобится замочить заранее чернослив. Из специй возьмите кориандр и смесь перцев. Ими мы натрем птичку.Состав / Ингредиенты:
- Индоутка 1 штука
- Чернослив 400 грамм
- Майонез 100 грамм
- Специи По вкусу
- Чеснок 5 зубчиков
- Лавровый лист 2-3 штук
Количество порций
6
Калорийность
296 ккал
Калорийность
23 г
Белки
19 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченная индоутка"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Птицу промойте и натрите специями.
Измельчите чеснок, смешайте его с вымоченным черносливом, добавьте специи, а также лавровый лист.
Начинку плотно выкладываем в утку. Зашиваем птицу хорошенько.
Выкладываем утку в рукав, закрываем плотно с двух сторон.
Отправляем в разогретую духовку на 1,5-2 часа. Можно на 2,5, всё зависит от размера утки. Переверните ее спустя час.
За 20 минут до готовности достаньте утку, разрежьте рукав.
Смажьте майонезом и отправьте опять в духовку минут на 20. Запекаем до золотистой корочки.
Наша запеченная индоутка готова. Разрежьте её перед подачей, можете приготовить еще легкий гарнир. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченная индоутка
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов