Заморозка моркови на зиму в домашних условиях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для заготовки на зиму морковь можно заморозить. Такие нарезки считаются полуфабрикатом, ведь вам не нужно будет очищать овощи, мыть их, натирать. Достаточно нарезку моркови добавить в суп, подливу.
Описание приготовления:
Самые актуальные способы заморозки на зиму, которые можно заготовить в домашних условиях. Если у вас есть и другие варианты заморозки, то обязательно поделитесь ими в комментариях!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 500 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
35 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Заморозка моркови на зиму в домашних условиях"
Морковь очистите от кожуры и промойте в воде. Желательно выбирать сочные сорта моркови, а не кормовые.
Разделите морковь на три равные части, две из них натрите на терке с крупными ячейками. Такую нарезку можно добавлять в супы, борщи, подливы, рагу, квашеную капусту и т.д.
Оставшуюся часть нарежьте кольцами. Такая нарезка подойдет для приготовления ухи, супов с крупной нарезкой овощей, соусов и рагу.
Выложите морковь натертую на терке в порционные пакеты и завяжите их.
Выложите нарезку кружочками в пакет и тоже завяжите.
Готовые пакеты или контейнеры с нарезками отправьте в морозильную камеру минимум на 2-3 часа.
Используйте по мере необходимости, добавляя зимой при приготовлении вкусных блюд.
Оценить рецепт Заморозка моркови на зиму в домашних условиях
4.3
4
Рекомендуем рецепты:
Джем из тыквы с апельсином и лимоном
Суп из баранины с капустой
Маффины из киноа
Картошка с курицей, тушеная в кастрюле
Кускус с овощами
Джем из тыквы с апельсином и лимоном
Суп из баранины с капустой
Маффины из киноа
Картошка с курицей, тушеная в кастрюле
Кускус с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов