мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Мука и тесто / Яйца / Зеленый лук / Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом



Приготовил:  
05.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц.

Описание приготовления:

Простой и вкусный рецепт для ленивых, ведь начинку, как и в пирожках, не нужно заворачивать внутрь, достаточно лишь вмешать в тесто и обжарить оладьи на сковороде. Подавать оладьи можно со сметаной или чесночным соусом. Ешьте их горячими прямо со сковороды.


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Мука и тесто / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Яйца — 6 Штук (2 сырых и 4 вареных )
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Мука — 0,5 Килограмма
  • Кефир — 2 Стакана
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом"

Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом - фото шаг 1
1. Разбейте 2 яйца в емкость для взбивания, добавьте соль и начните взбивать венчиком.
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом - фото шаг 2
2. Добавьте в смесь муку и тщательно взбивайте.
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом - фото шаг 3
3. Должно получиться густое тесто, которое будет медленно стекать с венчика.
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом - фото шаг 4
4. Сварите четыре яйца вкрутую и нарежьте на мелкие кусочки. Помойте и измельчите укроп и лук.
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом - фото шаг 5
5. Добавьте все эти ингредиенты в тесто, полейте растительным маслом и перемешайте.
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом - фото шаг 6
6. Выложите на сковороду и жарьте. Не используйте много масла для жарки, лучше добавлять его по мере необходимости.

Оценить рецепт Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Гость 14.02.2018 12:25 «Ответить

а где кефир?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
грузинская кухня рецепты с фото

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
курица с ананасами в духовке