Закрытый фруктовый пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочется к чаю испечь что-нибудь недорогое и вкусненькое? Рекомендую на заметку очень классную идею, как приготовить закрытый фруктовый пирог. Минимум хлопот с превосходным результатом. Попробуйте!
Описание приготовления:
Этот рецепт — отличная идея для лета. В начинку вы можете использовать любые фрукты, которые есть под рукой. Тесто делается всего за несколько минут, так что для занятых хозяек однозначно подойдет :) Подавать пирог к столу можно и теплым, и остывшим, дополнив шариком мороженого, например.Состав / Ингредиенты:
- Фрукты 300 грамм
- Молоко 60 мл
- Мука 250 грамм
- Мука 1 ст. ложка (или крахмал)
- Сливочное масло 100 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 85 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сок лимона 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
258 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Закрытый фруктовый пирог"
1. Фрукты (в данном случае это сливы и нектарин) соедините с сахаром и соком лимона, перемешайте аккуратно. Добавьте ложку с горкой муки или крахмала.
2. В глубокой мисочке разотрите масло с просеянной мукой. Добавьте соль, разрыхлитель, молоко. Замесите мягкое тесто.
3. Выложите фрукты в жаропрочную форму, смазанную маслом (силиконовую можно не смазывать).
4. Раскатайте тесто.
5. Накройте фрукты пластом теста.
6. Отправьте запекаться закрытый фруктовый пирог минут на 35 в разогретую до 180 градусов духовку.
Оценить рецепт Закрытый фруктовый пирог
5.0
2
Похожие рецепты:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ