Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Манник / Манник лимонный

Манник лимонный

Отзывы (2)

Приготовил : Юлия Мальченко

19.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Ревани — так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника — кефир или сыворотка. Будет вкусно, советую!

Описание приготовления:

Не знаете, чем побаловать домашних или нежданных гостей? Советую приготовить манник лимонный, это отличный десерт на скорую руку. Сладкое тесто идеально дополняет лимонное послевкусие и кислинка. Манник также можно готовить с тыквой, фруктами и даже с морковью. Всего за один час вы сможете сделать настоящий кулинарный шедевр!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Крупы / Тесто / Манка

Блюдо: Выпечка / Пироги / Манник

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 Стаканов
Сахар 2 Стакана (1 - в сироп)
Яйца 3 Штуки
Растительное масло 1/2 Стакана
Кефир 1 Стаканов
Мука 1-2 Стакана
Сода 1 Чайных ложек
Вода 1 Стаканов (в сироп)
Сок лимона 1/2 Штуки

Количество порций 4

Как приготовить "Манник лимонный"

1. Рецептом этого манника со мной поделилась моя подруга. Она всегда готовит именно турецкий манник на основе лимонного сиропа.

2. Готовим сначала сахарно-лимонный сироп: в воду добавляем сахар и сок лимона, доводим до кипения. Затем вливаем кефир и добавляем все остальные ингредиенты для теста.

3. По консистенции оно должны быть, как густая сметана. Даем тесту немного постоять, чтобы манка набухла, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.