Сезонные рецепты:
Заливной пирог с нектаринами
Фруктовый заливной пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пока идет пора свежих вкусных фруктов, нужно обязательно пользоваться моментом. Сегодня я хочу угостить Вас простым, но очень вкусным пирогом с большим количеством фруктов. Заходите!
Описание приготовления:
Делается этот пирог очень просто и быстро. Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому нужно достать их из холодильника за 1 час до приготовления. Чтобы кусочки фруктов не упали на дно, а равномерно распределились, чередуйте фруктовые слои с тестом. Груши можно заменить яблоками, а абрикосы персиками или сливами. Если любите сладкое, то увеличьте количество сахара. Можете посыпать верх сахаром, тогда получится хрустящая сахарная корочка.Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Сахар 180 грамм
- Кефир 250 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло растительное 50 грамм
- Ванилин По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Абрикос 250 грамм
- Груша 200 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
9
Калорийность
192 ккал
Калорийность
4 г
Белки
6 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Фруктовый заливной пирог"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помойте фрукты, удалите косточки и сердцевины. Нарежьте дольками.
Влейте в чашу кефир, вбейте яйца, добавьте сахар, ванилин, масло. Взбейте до однородного состояния и растворения сахара.
Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Введите в кефирную массу и замесите тесто.
Смажьте высокую форму, размером 20*20, маслом и выложите 1/3 часть теста. Сверху распределите 1/2 часть фруктов. Залейте их еще 1/3 теста.
Выложите оставшиеся фрукты и залейте остатками теста.
Выпекайте пирог в горячей духовке при 180 градусах в течении 40 минут до готовности.
Выньте пирог из формы и дайте полностью остыть. Разрежьте и подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фруктовый заливной пирог
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.11.2025 17:43
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов