Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Яичные блинчики с курицей

Яичные блинчики с курицей

Приготовил : Марина Софьянчук

16.12.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Яичные блинчики с начинкой - это всегда вкусно и очень сытно. Сегодня предлагаю приготовить вкусные яичные блинчики с курицей и грибами. Такое блюдо понравится абсолютно всем.

Описание приготовления:

Яичные блинчики с курицей - отличный вариант для вкусного и сытного обеда, перекуса или завтрака. Конечно, когда вы спешите на работу, это блюдо вы не успеете приготовить, но вот в субботу или воскресенье можно порадовать родных вкусными блинчиками с начинкой. Кстати, начинку можно варьировать по вкусу и наполненности холодильника. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Яйца 4 Штуки
Молоко 4 Ст. ложки
Куриные бедра 2-3 Штук
Шампиньоны 200 Грамм
Соль 1/3 Чайных ложки
Специи По вкусу
Растительное масло 1/2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

105 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яичные блинчики с курицей"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Куриные бедра натрите солью и перцем, отправьте в духовку и запеките до готовности. Использовать можно не только бедра, но и окорочка или филе, но тогда начинка будет суховатой.

Разбейте одно яйцо в небольшую мисочку, добавьте 1 ст.л. молока и немного соли. Хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковороду, смазав небольшим количеством растительного масла. Вылейте яичную смесь и обжарьте с двух сторон.

Все 4 блинчика готовы. Займемся начинкой.

Грибы очистите и мелко нарежьте.

Обжарьте грибы в растительном масле. Можно добавить мелко нарезанный лук, будет тоже вкусно.

Из запеченных бедрышек снимите кожицу, мясо отделите от кости и мелко нарежьте.

К курице добавьте грибы и перемешайте.

На первый яичный блинчик выложите четверть начинки.

Подверните край сначала сверху, затем по бокам, а затем заверните блинчик, как в конвертик.

Сложите конвертики в форму для запекания и отправьте в духовку на 15 минут.

Яичные блинчики с курицей готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яичные блинчики с курицей

5.0, всего 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Яичные блинчики с курицей"

Рекомендуем рецепты:
Курица "Бон Бон"
Безе с черносливом
Бедра индейки на сковороде
Эклеры с шоколадной помадкой и масляным кремом
Курица с овощами под соусом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: