Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей и яичными блинчиками

Салат с курицей и яичными блинчиками

Приготовил : Марина Золотцева

13.01.2017
Время приготовления: 45 мин

Хотелось бы поделиться с вами очень интересным и простым на самом деле салатиком. Это блюдо чудесно разнообразит ваш ежедневный стол, так что обязательно рекомендую обратить на него свое внимание.

Описание приготовления:

Перед вами очень классный вариант, как приготовить салат с курицей и яичными блинчиками. Кроме того, рецепт дополнен консервированной кукурузой, которая чудесно сюда подходит. Получается очень нежный и интересный салатик, который наверняка придется вам по вкусу. Заправка самая простая — майонез, но при желании вы можете использовать сметану, например, дополнив ее чесноком и специями.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 500 Грамм
Яйцо 6-7 Штук
Луковица 1 Штука (крупная)
Кукуруза консервированная 340 Грамм
Соль и перец По вкусу
Майонез По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

104 ккал

Калорийность

13 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей и яичными блинчиками"

Салат с курицей и яичными блинчиками - фото шаг 1

1. Первым делом вымойте и отварите в подсоленной воде куриное филе.

Салат с курицей и яичными блинчиками - фото шаг 2

2. Луковицу очистите, измельчите и ошпарьте кипятком (можно при желании замариновать). После обсушите.

Салат с курицей и яичными блинчиками - фото шаг 3

3. Яйца по одному взбивайте в небольшой мисочке.

Салат с курицей и яичными блинчиками - фото шаг 4

4. И жарьте на среднем огне тоненькие блинчики с двух сторон.

Салат с курицей и яичными блинчиками - фото шаг 5

5. Готовую курочку остудите как следует, нарежьте и выложите в глубокий салатник.

Салат с курицей и яичными блинчиками - фото шаг 6

6. Когда все блинчики будут готовы, нарежьте их тонкой соломкой.

Салат с курицей и яичными блинчиками - фото шаг 7

7. В салатник добавьте кукурузу. Подсолите и поперчите ингредиенты по вкусу, а следом заправьте майонезом. Все тщательно перемешайте…и салат готов к подаче на стол!

Оценить рецепт Салат с курицей и яичными блинчиками