Сезонные рецепты:
Фриттата с грибами и шпинатом
Яичница со шпинатом и грибами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лучший завтрак - это яичница! Приготовьте её со шпинатом и грибами в духовке, завтрак станет ещё более сытным и обеспечит вам продуктивный день.
Описание приготовления:
Яичница со шпинатом и грибами в духовке понравится каждому! Подготовьте к ней гренки, ваш любимый соус. Можете подать её со свежим багетом, тоже очень вкусно. Главное, не передержать в духовке, чтобы желток остался жидким. Наслаждайтесь! Хорошего вам дня.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Грибы 150-200 грамм (Я использую шампиньоны.)
- Соль По вкусу
- Свежемолотый черный перец По вкусу
- Лук-шалот 2 штуки
- Шпинат 120-150 грамм
- Лимонная цедра 1 щепотка
- Яйца 4 штуки
- Сметана 4 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
137 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница со шпинатом и грибами в духовке"
Для начала подготовьте все ингредиенты.
Обжарьте отдельно грибы и шпинат с луком. Затем смешайте их.
Выложите начинку в формочки для выпекания.
В каждую формочку положите по ложке сметаны, затем вбейте яйцо, старайтесь так, чтобы желток не разбился.
Перед тем, как поставить яичницу в духовку, посолите, поперчите и посыпьте лимонной цедрой. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 2-5 минут, пока яйцо не запечётся. Не передержите, а то желток тоже испечётся, он должен остаться жидким. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яичница со шпинатом и грибами в духовке
3.4
5
Похожие рецепты:
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов