Каша из ячневой крупы
Ячневая каша с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытная и вкусная ячневая каша понравится вам обязательно. Сперва обжарьте мясо, а потом тушите с добавлением ячневой крупы. Каша будет наваристой и ароматной.
Описание приготовления:
Ячневая каша с мясом — это вкусное и сытное блюдо. Любая каша с добавлением мяса становится во много раз ароматнее, в том числе и ячневая. Мясо используйте любое, но лучше всего курицу или свинину, они не так долго готовятся и быстро станут мягкими.Состав / Ингредиенты:
- Ячневая крупа 180 грамм
- Лук репчатый 60 грамм
- Морковь 60 грамм
- Вода тёплая 360-400 грамм
- Специи По вкусу
- Свинина 200-250 грамм (мякоть)
Количество порций
3
Калорийность
131 ккал
Калорийность
8 г
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Ячневая каша с мясом"
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте свинину, нарежьте мясо средними кусочками.
Почистите овощи, нарежьте кубиками лук и морковку.
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте овощи и мясо.
Быстро обжарьте мясо с овощами на сильном огне. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Помешивайте.
Всыпьте промытую ячневую крупу.
Влейте теплую воду, чуть посолите.
Готовьте кашу с мясом под крышкой на медленном огне 20-25 минут. Если в конце вода еще осталась, откройте крышку и готовьте еще 5 минут, вода испарится.
В горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ячневая каша с мясом
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов