мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яблочный пирог без глютена



Приготовил:  
25.02.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что такое глютен и почему его сейчас так не любят? Как оказалось, это сложный белок в пшенице, ячмене, овсе и ржи. У некоторых людей есть непереносимость этого элемента.

Описание приготовления:

Врачи выяснили, что у каждого 3-го человека в мире есть та или иная реакция на глютен. У многих это невозможно диагностировать, но только человек переходит на специальную диету, то его болезнь идёт на спад. Так что я тоже решила узнать, как приготовить яблочный пирог без глютена. Должно быть вкусно!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Орехи / Кокосовое молоко
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Диета: Без глютена

Ингредиенты:

  • Пшено — 150 Грамм
  • Кокосовое масло — 60 Грамм
  • Сахар кокосовый — 50 Грамм
  • Кокосовое молоко — 500 Миллилитров
  • Лимон — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Рисовая мука — 60 Грамм
  • Мёд — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Ванильный экстракт — 2 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Яблочный пирог без глютена"

Яблочный пирог без глютена - фото шаг 1
1. В сотейнике соедините кокосовое молоко и масло, мёд, а также натрите цедру лимона.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 2
2. Доведите смесь до кипения и добавьте в неё пшено.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 3
3. Варите кашу 30 минут, потом остудите.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 4
4. Пока каша остывает, взбейте яйца с сахаром с помощью миксера в течение 10 минут.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 5
5. Следом добавьте порциями муку, соду, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль, продолжая взбивать.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 6
6. Одно яблоко нашинкуйте тонкими слайсами.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 7
6. После этого соедините яичную массу с пшеном и яблоками. Замешайте тесто.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 8
7. Влейте тесто в форму для выпечку. Сверху нарежьте яблоко. Разложите кусочки красиво.
Яблочный пирог без глютена - фото шаг 9
8. Запекайте пирог 50 минут при 175 градусов в духовке. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Яблочный пирог без глютена:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
еда на даче рецепты

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
блюда из свежих грибов рецепты фото