Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной

Отзывы (4)

Натали

04.10.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Приготовила пирог по рецепту Анастасии Скрипкиной, с удовольствием делюсь с Вами. Всё очень быстро и просто. Отличный вариант для уютного вечернего чаепития, когда за окном идет дождь.

Описание приготовления:

Пирог готовится на сметане, поэтому тесто получается довольно плотным. После того, как он полностью остынет, уберите его в закрытый пакет на несколько часов. Он пропитается яблочными ароматами и соками, и станет ещё более вкусным. Как приготовить яблочный пирог Анастасии Скрипкиной смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 220-250 грамм
Сметана 250 грамм (15-20 %)
Сахар 150 грамм
Яйцо 3 штуки
Ванильный сахар 2 ч. ложки
Разрыхлитель теста 2 ч. ложки
Яблоко 2-3 штук
Сахарная пудра По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

247 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной"

Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной - фото шаг 2

Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, затем добавьте сметану.

Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной - фото шаг 3

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите муку в тесто. Оно должно получится не очень густым, поэтому количество муки смотрите по ходу приготовления. Также зависит от густоты сметаны, которую Вы взяли.

Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной - фото шаг 4

Форму (22-24 см) смажьте растительным маслом, можно слегка припудрить мукой. Яблоки помойте, очистите от сердцевины, нарежьте дольками 3-4 мм толщиной и выложите на дно формы.