мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Яблочная шарлотка на сидре

Яблочная шарлотка на сидре



Приготовил:  
27.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите несложные домашние десерты? Представляю вашему вниманию подробный рассказ о том, как приготовить яблочную шарлотку на сидре. Чудесная выпечка с изюминкой, так что рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Если вас не смущает наличие в тесте сидра, то рецепт стоит попробовать:) Корж получается очень мягким, нежным, а яблочки буквально таят во рту. Весь процесс довольно прост, особенно если доверить его технике. Выпекать такой пирог можно и в духовке, и в мультиварке, например.


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 160 Грамм
  • Сахар  — 130 Грамм (лучше коричневый)
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сидр — 120 Миллилитров
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
  • Ваниль или корица — По вкусу
  • Яблоки — 5-7 Штук
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1-3 Ст. ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Яблочная шарлотка на сидре"

Яблочная шарлотка на сидре - фото шаг 1
1. Начнем процесс с теста, но предварительно включите духовку и пусть разогревается до 200 градусов. Размягченное сливочное масло взбейте с коричневым сахаром до однородности. По одному введите яйцо, продолжая взбивать. Влейте сидр, мед.
Яблочная шарлотка на сидре - фото шаг 2
2. В глубокую мисочку просейте муку и разрыхлитель. Соедините жидкие ингредиенты с сухими и перемешайте до однородности. Для аромата добавьте корицу или ваниль, что вам больше по душе.
Яблочная шарлотка на сидре - фото шаг 3
3. Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками.
Яблочная шарлотка на сидре - фото шаг 4
4. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и немного присыпьте сахаром. Выложите половину яблок ровным слоем, затем - половину теста. Снова яблоки, оставив горсть, и оставшееся тесто.
Яблочная шарлотка на сидре - фото шаг 5
5. Верх присыпьте оставшимися яблоками и сахаром. Отправьте пирог в духовку и запекайте чуть меньше часа до готовности.
Яблочная шарлотка на сидре - фото шаг 6
6. Яблочная шарлотка на сидре в домашних условиях готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яблочная шарлотка на сидре:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
креветки с макаронами

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
свинина с шампиньонами рецепт с фото