Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Яблочная шарлотка на сидре

Яблочная шарлотка на сидре

Приготовил : Екатерина Фесенко

27.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Любите несложные домашние десерты? Представляю вашему вниманию подробный рассказ о том, как приготовить яблочную шарлотку на сидре. Чудесная выпечка с изюминкой, так что рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Если вас не смущает наличие в тесте сидра, то рецепт стоит попробовать:) Корж получается очень мягким, нежным, а яблочки буквально таят во рту. Весь процесс довольно прост, особенно если доверить его технике. Выпекать такой пирог можно и в духовке, и в мультиварке, например.

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 250 Грамм
Сливочное масло 160 Грамм
Сахар 130 Грамм (лучше коричневый)
Яйцо 3 Штуки
Сидр 120 Миллилитров
Мед 1 Ст. ложка
Разрыхлитель 1 Ст. ложка
Ваниль или корица По вкусу
Яблоки 5-7 Штук
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Сахар 1-3 Ст. ложек

Количество порций 6

Калорийность

207 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочная шарлотка на сидре"

1. Начнем процесс с теста, но предварительно включите духовку и пусть разогревается до 200 градусов. Размягченное сливочное масло взбейте с коричневым сахаром до однородности. По одному введите яйцо, продолжая взбивать. Влейте сидр, мед.

2. В глубокую мисочку просейте муку и разрыхлитель. Соедините жидкие ингредиенты с сухими и перемешайте до однородности. Для аромата добавьте корицу или ваниль, что вам больше по душе.

3. Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками.

4. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и немного присыпьте сахаром. Выложите половину яблок ровным слоем, затем - половину теста. Снова яблоки, оставив горсть, и оставшееся тесто.

5. Верх присыпьте оставшимися яблоками и сахаром. Отправьте пирог в духовку и запекайте чуть меньше часа до готовности.

6. Яблочная шарлотка на сидре в домашних условиях готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яблочная шарлотка на сидре

4.0 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Ананасовый торт
Канапе с сыром дор блю
Каша с сухофруктами в мультиварке
Острый салат с авокадо и помидорами
Рулетики из теста фило

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: