"Самый вкусный" пирог с яблоками
Ирландский яблочный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яблочные пироги - одни из самых популярных и самых любимых. Ингредиенты для таких пирогов вполне доступны, пекутся они легко и довольно быстро. В Ирландии такой пирог обычно подают с заварным кремом.
Описание приготовления:
Выпечка с яблоками - это всегда вкусно, ведь яблоки придают изделиям свои исключительные аромат и сочность. Во многих странах выпечка с яблоками одна из самых популярных. Как по мне, так ирландский яблочный пирог - один из вариантов всем известной шарлотки. Подают этот пирог в Ирландии чаще всего с заварным кремом или с карамельным сиропом. Рецепт приготовления ирландского яблочного пирога перед вами, испеките такое лакомство обязательно!Состав / Ингредиенты:
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
- Яблоки 3-4 штук
- Мука пшеничная 350 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Сахар 250 грамм (200 - в тесто, 50 - посыпать пирог)
- Молоко 150 мл
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
260 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Ирландский яблочный пирог"
Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем сахар (обычный и ванильный).
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками размером чуть больше среднего.
Добавляем яблоки в масляно-мучную крошку.
Всё тщательно перемешиваем. Важно, чтобы мучная составляющая равномерно распределилась по яблокам.
В небольшую миску вбиваем два яйца и добавляем 150 мл. молока.
Перемешиваем яйца с молоком, слегка взбивая всё вилочкой до однородности.
И добавляем теперь яичную смесь к яблокам с крошкой. Быстро перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем в неё ровным слоем густое яблочное тесто. Верх присыпаем сахаром.
Выпекаем пирог в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут. Проверяем на готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог вынимаем из формы и остужаем. Нарезаем его на кусочки и подаем к столу.
Оценить рецепт Ирландский яблочный пирог
3.8
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
25.10.2018 14:55
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов