мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Выпечка с изюмом



Приготовил:  
19.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

По-моему, изюм можно считать универсальной добавкой, ведь его можно добавлять практически в любые блюда: к мясу и рыбе, в салаты и в выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкусный кекс с изюмом к чаю.

Описание приготовления:

Выпечка с изюмом весьма разнообразна, ведь с изюмом так удобно работать, и кондитерские изделия с ним всегда получаются вкусными. С изюмом выпекают и булочки из дрожжевого теста, и пирожки с начинкой, и песочные печенья, и пряники. Я хочу поделиться с вами рецептом, в котором расскажу, как приготовить кекс с изюмом. Рецепт простой, кекс получается всегда, и никакой техники вам не понадобится. Кроме духовки, конечно :)


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 Стакана (с горкой или 240 г)
  • Сливочное масло — 170 Грамм (или маргарин)
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйца — 3 Штуки (маленькие)
  • Изюм — 1 Стакан
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель для теста — 2/3 Чайных ложки
  • Сахарная пудра — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Выпечка с изюмом"

Выпечка с изюмом - фото шаг 1
Включим духовку, пусть разогревается до 160 градусов. Масло или маргарин слегка растопим, добавим к нему сахар. Растираем-размешиваем.
Выпечка с изюмом - фото шаг 2
Добавим яйца, соль и ванильный сахар и опять размешаем. Можно миксером, обычным венчиком или ложкой.
Выпечка с изюмом - фото шаг 3
Добавляем промытый и подсушенный изюм.
Выпечка с изюмом - фото шаг 4
И теперь добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
Выпечка с изюмом - фото шаг 5
Вот такое у нас получится тесто. Оно не жидкое, но и не очень густое.
Выпечка с изюмом - фото шаг 6
Смазываем форму маслом, присыпаем мукой. Выкладываем тесто и разравниваем. И по центру смоченным ножом прорезаем наш будущий кекс от края до края.
Выпечка с изюмом - фото шаг 7
И выпекаем примерно 80 минут.
Выпечка с изюмом - фото шаг 8
Горячий кекс посыпаем сахарной пудрой.
Выпечка с изюмом - фото шаг 9
А когда остынет, нарезаем и наслаждаемся с чашечкой чая чудесной выпечкой с изюмом.

Оценить рецепт Выпечка с изюмом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
овощное рагу диетическое

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
классический шашлык из свинины с уксусом рецепт