Выпечка из скисшего молока



Приготовил :  
19.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!

Описание приготовления:

Смешайте все ингредиенты для пирога. Порежьте и подготовьте фруктовую часть. Уложите груши сверху пирога. Запекайте в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог готов!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Тесто / Груша / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Кислое молоко  — 1 Стакан
  • Мука пшеничная  — 2 Стакана
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Сода  — 1 Чайная ложка (без горки, гашеная)
  • Фрукты  — По вкусу (груши, яблоки, сливы, персики)
  • Ванилин или ванильный сахар  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Выпечка из скисшего молока"

Выпечка из скисшего молока - фото шаг 1
Подготовим продукты для пирога.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 2
Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 3
Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 4
Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 5
Белки взбейте до устойчивых пиков.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 6
Добавьте белки, осторожно вмешайте их в тесто.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 7
Готово.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 8
Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части.
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 9
Вылейте тесто в смазанную маслом форму мультиварки. Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Установите кастрюлю в мультиварку, и включите режим "Выпечка".
Выпечка из скисшего молока - фото шаг 10
Готовый пирог извлеките из кастрюли мультиварки. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Выпечка из скисшего молока:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 11
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Выпечка из скисшего молока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Эвелина 03.03.2018 04:20 «Ответить

И я в закладочки положу, пригодится! :biggrin: Спасибо за рецептик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ikaramba 25.02.2018 17:40 «Ответить

Рецепт в закладочки, спасибо! Часто бывает, что забываю молоко и оно скисает, пить его не вкусно, а в пирог пригодится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
шурпа рецепт приготовления

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
карась в сметане в мультиварке