Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Выпечка из манки

Выпечка из манки

Приготовил : Антон Сорока

07.08.2017
Время приготовления: 4 ч. 40 мин

Манку можно использовать не только для молочной каши или для выпечки манника. У меня есть другой вариант, как приготовить выпечку из манки. Готовую выпечку пропитываю сладким сиропом перед подачей.

Описание приготовления:

Отличный десерт с использованием манки. Можно нарезать кусочками или вырезать фигурные формочки. Выпечку можно украсить орешками или кунжутом, семечками подсолнуха или сахаром. Маргарин можно заменить маслом. Оставьте десерт в сиропе на несколько часов, а только потом подавайте.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Крупы / Мука / Манка / Яйца

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Сахар 4 Стакана
Растительное масло 1 Стакан
Сливочное масло 0,5 Стакана
Вода 2,5 Стакана
Мука 2 Стакана
Манка 1 Стакан
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Экстракт ванили 1 Чайная ложка

Количество порций 20

Как приготовить "Выпечка из манки"

1. Подготовьте все ингредиенты. В большую миску просейте муку, к ней добавьте манку, разрыхлитель. В другой миске смешайте яйца, растопленное сливочное масло, растительное масло, 0,5 стакана воды, 1 стакан сахара и экстракт ванили. Замесите мягкое тесто.

2. Раскатайте тесто в пласт и с помощью ножа разрежьте кусочками. В отдельную миску насыпьте 1 стакан сахара, каждый кусочек обмакните в сахарный песок с одной стороны.

3. Выложите печенье на противень с пергаментом и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекайте до румяной корочки.

4. В сотейник налейте воду, добавьте сахар и варите до растворения крупинок, достаньте готовую выпечку и полейте сиропом, оставьте на 3-4 часа, а затем подавайте к столу.

Оценить рецепт Выпечка из манки