Воздушные пончики



17.10.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы решили приготовить в домашних условиях аппетитные, нежные пончики, тогда не проходите мимо этого рецепта. Несложный процесс, с пошаговыми фото, под силу повторить даже новичку на кухне.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами моим вариантом, как приготовить воздушные пончики. Простое дрожжевое тесто с минимумом необходимых ингредиентов превращается в потрясающий десерт для детей и взрослых. Побалуйте себя домашней выпечкой! Подавайте пончики к столу теплыми, полив шоколадом, сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.

Основной ингредиент: Мука
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 2 стакана
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 2-3 ч. ложек
  • Растительное масло 1 литр (для жарки)
  • Дрожжи сухие 2 ч. ложки
  • Вода 1 стакан
Количество порций 12

Как приготовить "Воздушные пончики"

1. В глубокой мисочке соедините сахар и дрожжи. Влейте теплую воду. Оставьте минут на 5.
2. После добавьте соль и просеянную муку.
3. Тщательно перемешайте и оставьте минут на 20.
4. Еще раз тщательно вымешайте и дайте ему подойти в тепле, оставив на 35-45 минут. Можно накрыть мисочку пищевой пленкой или чистым полотенцем.
5. Когда тесто подошло, разделите его на 12-15 одинаковых частей.
6. Пончики можно жарить шариками или вот такими, с дырочкой в центре. Формируя пончики, смажьте руки растительным маслом, чтобы было удобно работать с тестом.
7. Растительное масло очень хорошо разогрейте в глубокой сковородке и выкладывайте пончики.
8. Жарьте до румяности с двух сторон. Не выкладывайте сразу много, чтобы пончикам не было тесно на сковороде. После жарки выложите их сначала на бумажное полотенце, а после присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Воздушные пончики
4.2 11
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Воздушные пончики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Воздушные пончики

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

олеся 08.11.2016 02:16 

конежно мы его есё не пробуваили!?


 — 

 — 

captcha
олеся 08.11.2016 02:13 

вгузнядена!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
рецепт приготовления семги в духовке с фото

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепт кабачков в духовке с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи