Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Сочные котлеты из говяжьего фарша
Вкусные котлеты из говяжьего фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Узнайте, как приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша. Идеальное мясное блюдо, которое подойдет к любимому гарниру.
Описание приготовления:
Котлеты - простое блюдо, однако для достижения идеального вкуса нужно знать несколько секретов. Приготовьте котлетки по моему рецепту для своих домочадцев и порадуйте их вкусным обедом. После обжаривания котлет на сковороде я всегда их все перекладываю в кастрюлю, добавляю полстакана воды и отправляю в духовку на 15-20 минут. Таким образом протушенные котлетки станут еще нежнее, мягче и сочнее.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Лук 3-4 штук
- Хлеб белый 1 штука
- Молоко 1 стакан
- Соль, перец По вкусу
- Яйцо куриное 1 штука
Количество порций
4
Как приготовить "Вкусные котлеты из говяжьего фарша"
Подготовьте ингредиенты.
Мясо измельчите в мясорубке, добавьте соль, перец и вбейте яйцо.
Из буханки хлеба достаньте мякоть и в небольшой емкости замочите ее в молоке не несколько минут.
Выжмите молоко с мякоти и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.
Сформируйте на ладошке котлетки небольшого размера.
Обжаривайте котлетки на раскаленной сковороде с маслом с обеих сторон до золотистого цвета.
Оценить рецепт Вкусные котлеты из говяжьего фарша
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
23.01.2020 08:30 
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов