Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Вкусные котлеты из говяжьего фарша

Вкусные котлеты из говяжьего фарша



Приготовил :  
01.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Узнайте, как приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша. Идеальное мясное блюдо, которое подойдет к любимому гарниру.

Описание приготовления:

Котлеты - простое блюдо, однако для достижения идеального вкуса нужно знать несколько секретов. Приготовьте котлетки по моему рецепту для своих домочадцев и порадуйте их вкусным обедом. После обжаривания котлет на сковороде я всегда их все перекладываю в кастрюлю, добавляю полстакана воды и отправляю в духовку на 15-20 минут. Таким образом протушенные котлетки станут еще нежнее, мягче и сочнее.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1 Килограмм
  • Лук  — 3-4 Штук
  • Хлеб белый  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Яйцо куриное  — 1 Штука

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Вкусные котлеты из говяжьего фарша"

Вкусные котлеты из говяжьего фарша - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Вкусные котлеты из говяжьего фарша - фото шаг 2
Мясо измельчите в мясорубке, добавьте соль, перец и вбейте яйцо.
Вкусные котлеты из говяжьего фарша - фото шаг 3
Из буханки хлеба достаньте мякоть и в небольшой емкости замочите ее в молоке не несколько минут.
Вкусные котлеты из говяжьего фарша - фото шаг 4
Выжмите молоко с мякоти и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.
Вкусные котлеты из говяжьего фарша - фото шаг 5
Сформируйте на ладошке котлетки небольшого размера.
Вкусные котлеты из говяжьего фарша - фото шаг 6
Обжаривайте котлетки на раскаленной сковороде с маслом с обеих сторон до золотистого цвета.

Оценить рецепт Вкусные котлеты из говяжьего фарша:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

voronina 23.01.2020 08:30 «Ответить

Эх, приготовлю сегодня, наконец! :laugh: :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Arinka1 23.01.2020 08:25 «Ответить

Вкуснейшие котлеты!! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
что приготовить из языка

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
салат калейдоскоп рецепт с фото