Котлеты из капусты белокочанной
Вкусные капустные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Капустные котлеты - простое и легкое блюдо, которое готовят и любят во многих семьях. Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусных капустных котлет с картофелем, морковкой и имбирем.
Описание приготовления:
Если хотите приготовить легкое овощное блюдо - пожарьте вкусные капустные котлеты. Их очень просто и быстро приготовить, могут выступать как гарнир или самостоятельное блюдо. Для остроты я добавляю немного перчика чили, а имбирь придает котлетам пряную нотку. Капусту я использую белокочанную, а кукурузную муку в рецепте можно заменить обычной пшеничной.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 300 грамм
- Морковь 2 штуки
- Картофель 1 штука
- Мука кукурузная 2 ст. ложки
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Перец чили 1 штука
- Имбирь 20 грамм
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Как приготовить "Вкусные капустные котлеты"
1
Капусту нашинкуйте очень мелко, сложите в глубокую тарелку и поставьте в микроволновку на 3 минуты.
2
Картошку и морковку отварите, почистите и потрите на мелкой терке.
3
Имбирь и чили перчик мелко нашинкуйте. Если не любите острое чили, можно не добавлять.
4
Смешайте овощи, имбирь, сухари и чили. Добавьте муку, соль и вымесите фарш до однородности.
5
Из фарша влажными руками сформируйте котлетки в виде шариков и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусные капустные котлеты
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов