Котлеты без мяса
Вкусные и нежные котлеты без мяса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Название говорит само за себя! Котлетки действительно получаются очень вкусными и нежными, а ещё сочными и яркими. На драники по вкусу они совершенно не похожи. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Подавать такие котлетки можно со сметаной или йогуртовым соусом. Также Вы можете преподнести их в виде гарнира к стейку рыбы или к мясу. Почему нет? Получится очень красиво и оригинально. Как приготовить вкусные и нежные котлеты без мяса смотрите в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 штуки
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
- Сухари панировочные 50 грамм
- Масло растительное 100 мл
Количество порций
8
Калорийность
156 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусные и нежные котлеты без мяса"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите и помойте.
Картофель, морковь, лук и чеснок натрите на мелкой терке.
Всё хорошо перемешайте и тщательно отожмите руками, чтобы не было лишней влаги. Затем добавьте сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Всё перемешайте.
Берите массу объемом 1 ст. л. и формируйте небольшую котлетку, обваляйте в панировочных сухарях.
Обжаривайте котлетки в растительном масле на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусные и нежные котлеты без мяса
4.4
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
09.10.2018 08:54 
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов