В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Постные соевые котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт постных котлет из соевого текстурата. Это мой любимый рецепт соевых котлет, потому что он простой и очень удачный. Котлеты получаются вкусными, сочными и не разваливаются.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные соевые котлеты. Специи вы можете подобрать на свой вкус, можно взять готовые наборы для котлет или для мяса. Котлеты можно подавать с любимым гарниром, а также использовать для бургеров.Состав / Ингредиенты:
- Соевый текстурат 60 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Мука 20 грамм
- Красный репчатый лук 40 грамм
- Кумин 1/2 ч. ложки
- Копченая паприка 1/2 ч. ложки
- Сухой чеснок 1/2 ч. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Черный перец молотый 1/4 ч. ложки
Количество порций
2
Калорийность
193 ккал
Калорийность
22 г
Белки
1 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Постные соевые котлеты"
Подготовьте все ингредиенты.
Замочите соевое мясо в горячей воде на 15 минут. Затем слейте воду, и отожмите текстурат.
Лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте на сковороде.
Измельчите соевый текстурат и жареный лук в мясорубке.
Добавьте в фарш все специи, перемешайте. Затем добавьте муку и соевый соус, еще раз перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Сформируйте из фарша котлеты.
Обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Постные соевые котлеты готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постные соевые котлеты
4.5
19
Похожие рецепты:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ