1. Дрожжи разводим в теплом молоке с сахаром, ждем, пока появится пена.
2. Вот так это должно выглядеть. Добавим дальше к дрожжевой смеси масло, молоко, яйца, воду, соль и перемешаем.
3. Затем понемногу домешиваем муку. Перемешаем.
4. Даем тесту подойти примерно час в теплом месте. В это время вы как раз успеете сделать начинку.
5. Пирог на таком тесте надо готовить примерно 40-50 минут. Готово!