Сезонные рецепты:
Вкуснейший фондан
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкуснейшее пирожное из раздела "гости на пороге". Очень тонкий слой шоколадного теста и обязательно жидкая начинка в центре. Готовится просто, но главное не передержать его в духовке.
Описание приготовления:
Этот фондан готовится очень быстро и просто, но главное условие не передержать его в духовке, т.к. серединка у этого пирожного должна остаться жидкой. Все ингредиенты вполне доступны: шоколад, яйцо, сливочное масло и мука. Всем рекомендую приготовить этот прекрасный десерт и порадовать своих близких!Состав / Ингредиенты:
- Шоколад горький 60 грамм
- Масло сливочное 60 грамм
- Кофе растворимый 1/2 ч. ложки
- Мука 3 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Яичный желток 1 штука
- Сахарная пудра 60 грамм
- Какао-порошок 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
424 ккал
Калорийность
7 г
Белки
26 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Вкуснейший фондан"
Растопите шоколад на водяной бане или в СВЧ вместе со сливочным маслом.
Хорошо размешайте до однородного состояния.
Добавьте яйцо, растворимы кофе и желток.
Затем добавьте муку и всё перемешайте.
Формочки смажьте маслом и присыпьте какао-порошком.
Вылейте тесто в формочки и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12-18 минут. Я запекала 15 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке. Но центр пирожного должен остаться жидким.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкуснейший фондан
5.0
5
Редакция рекомендует:
Комментарии :
darinafka 
05.01.2020 18:35
Фондан получился с хрустящей корочкой, мягкий внутри и с жидкой начинкой! Мечта шокоголиков 
Спасибо!
Кристина Федорова
31.12.2019 03:05
Мой любимый десерт! Самое главное не передержать в духовке) Спасибо, супер сладко и шоколадно получилось 
KarinaD
29.12.2019 04:55
Класс! У меня наконец-то получился настоящий фондан, с жидкой начинкой, именно по Вашему рецепту!
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов