Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс с горьким шоколадом

Кекс с горьким шоколадом

Приготовил : Оксана Ч.

28.02.2021
Время приготовления: 45 мин

Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется чего-то вкусного к чаю. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить кекс с горьким шоколадом проще простого. Рецепт на скорую руку. Вместо горького шоколада можно взять молочный, но с горьким, на мой взгляд, получается более насыщенный шоколадный вкус. Кекс нежный, ароматный и очень вкусный! Берите рецепт себе на заметку!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Мука 100 Грамм
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Яйцо 3 Штуки
Масло сливочное 80 Грамм
Разрыхлитель теста 1 Грамм
Шоколад 90 Грамм (горький)

Количество порций 8

Калорийность

377 ккал

Калорийность

14 г

Белки

21 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс с горьким шоколадом"

Подготовьте все ингредиенты.

Шоколад поломайте на кусочки. Масло нарежьте кубиками. Сложите масло и шоколад в глубокую миску и растопите в микроволновке или на водяной бане.

Взбейте яйца с сахаром.

Добавьте растопленный с маслом шоколад.

Перемешайте.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Снова все перемешайте до однородного состояния.

Готовое тесто перелейте в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока я предварительно обсыпаю манкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.