Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Вкусная солянка из капусты

Вкусная солянка из капусты

Приготовил : Арутюнова Кристина

03.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот удивительный рецепт поможет вам в приготовлении солянки из капусты. Это блюдо надолго станет вашим фаворитом. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусную солянку из капусты.

Описание приготовления:

Название этого блюда зачастую сбивает с толку и наталкивает лишь на мысли о супе "Солянке", однако сегодня вы научитесь готовить удивительную капусту, тушенную по уникальному рецепту. Блюдо будет содержать в составе мясо, что отлично скажется на его питательных свойствах. Солянка из капусты надолго останется в вашем рационе, уж поверьте. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 300 Грамм
Капуста белокочанная 1 Килограмм
Томатная паста 3 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Помидоры 4 Штуки
Чеснок 3 Зубчика
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

87 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вкусная солянка из капусты"

Все необходимые ингредиенты необходимо очистить и промыть. Капусту первым делом мелко шинкуем и кладем в кастрюлю, которую ставим на огонь. Капусту необходимо помять так, чтобы она пустила сок.

Далее измельчаем все овощи, морковь натираем на крупной терке, а мясо нарезаем небольшими кусочками.

На разогретую сковороду выкладываем овощи и мясо и тушим до тех пор, пока мясо не посветлеет. Далее добавляем все это к капусте и заправляем специями, тщательно перемешивая при этом.

Разводим томатную пасту с водой и чесноком, добавляем помидоры, тщательно перемешиваем и заливаем капусту. Тушим на среднем огне на протяжении часа.

Оценить рецепт Вкусная солянка из капусты