Солянка капустная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для повседневного семейного ужина или обеда. Смотрите, как приготовить солянку капустную — блюдо питательное, вкусное и недорогое.
Описание приготовления:
Капуста — один из самых распространенных овощей в нашей стране. Ее легко купить на рынке, в супермаркете или вырастить самостоятельно. Её используют в готовке большого количества различных блюд, а также употребляют в сыром и квашеном виде. Солянка из капусты – одно из самых простых блюд, его готовят с добавлением разных видов мяса (и без), с черносливом и курагой, с ягодами.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 400 грамм
- Капуста 1 кг
- Лук 2 штуки (небольшие)
- Морковь 1 штука
- Помидоры 1 штука
- Томатная паста 100 грамм
- Специи По вкусу
- Лавровый лист 2 штуки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
128 ккал
Калорийность
10 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Солянка капустная"
1
Подготовим все продукты. Мясо, помидор и капусту моем и обсушиваем.
2
Нарезаем мясо небольшими кусочками, выкладываем в сковороду и жарим на растительном масле минут 8, затем туда добавляем нарезанный мелко лук и натертую морковь, жарим до мягкости лук
3
Капусту режем некрупно. Можно шинковать тонкой полоской, но я предпочитаю кусочки.
4
Мелко режем помидор, тушим на сковороде минуты 3, затем отправляем к нему томатную пасту, лавровый лист и вливаем стакан воды, кипятим все.
5
В томатную массу отправляем мясо с луком и морковью, а также капусту. Солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи и тушим блюдо под крышкой около часа, чтобы капуста стала мягкой.
Оценить рецепт Солянка капустная
4.7
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Капустная солянка с сосиской
Солянка с капустой
Солянка из свежей капусты
Солянка с сосиской из свежей капусты
Солянка из капусты с сосиской
Солянка из капусты
Капустная солянка с мясом
Солянка из свежей и квашеной капусты
Солянка из свежей капусты с картошкой
Солянка (тушеная капуста)
Солянка с капустой и мясом
Солянка мясная с капустой
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
рецепт плов узбекский
Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепты для корюшки
рецепт плов узбекский
Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепты для корюшки