мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вишневый пирог с кремом



Приготовил:  
08.04.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из всех ягод, пожалуй, я больше всего люблю вишню за её кислинку. Она хорошо звучит во многих рецептах и даёт неповторимый аромат. Вот и сейчас я расскажу, как приготовить вишнёвый пирог с кремом.

Описание приготовления:

Такая выпечка делается недолго, да и, в принципе, не так уж она и сложна в исполнении. Белковый крем просто изумительно будет смотреться в этом блюде. Десерт можно подавать на праздничный стол, ведь пирог будет по вкусу не хуже любого торта! Думаю, что особенно понравится он детям, однако и взрослые вряд ли удержатся, чтобы не попробовать кусочек…:)


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахар — 5 Ст. ложек
  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Вишня — 250 Грамм
  • Разрыхлитель — 10 Грамм
  • Какао — 2 Чайных ложки
  • Мука — 3 Стакана
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Сахарная пудра — 1 Стакан
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Шоколад — 15 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Вишневый пирог с кремом"

Вишневый пирог с кремом - фото шаг 1
Для начала приготовьте тесто. Сахар смешайте с желтками. Влейте кефир, потом всыпьте какао, муку и разрыхлитель, затем добавьте сливочное и растительное масло. Всё хорошо перемешайте.
Вишневый пирог с кремом - фото шаг 2
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в неё тесто. Из вишни достаньте косточки. Уложите ягоды равномерно по форме. Выпекайте пирог 25 минут.
Вишневый пирог с кремом - фото шаг 3
Пока выпечка готовится, сделайте крем. Белки взбейте с сахарной пудрой и соком лимона до устойчивой пены. Затем уберите крем в холодильник.
Вишневый пирог с кремом - фото шаг 4
Готовый пирог достаньте из формы, когда он остынет, и покройте его кремом. Украсьте блюдо несколькими ягодками и подавайте его к чаю.

Оценить рецепт Вишневый пирог с кремом:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Вишневый пирог с кремом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
праздничные простые блюда на день рождения

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
шашлык на уксусе 9